Tafraout


Restaurant gastronomique marocain

A propos de la ville de Tafraout

Celle qui est cachée au regard.
Bourgade pittoresque de 5000 âmes nichée au sud ouest du Maroc. L’agriculture est omniprésente, ses épices vous enivreront par leurs senteurs et leur multitude de couleurs. La vallée de Tafraout entourée par une myriade de rochers de couleurs offre un spectacle magnifique lorsque les amandiers et arganiers sont en fleurs. Les Tafraoutis principalement arboriculteurs cultivent également des céréales et de multiples essences fruitières. Cette petite bourgade et ses environs se distinguent comme étant la région au sud du Maroc la plus visitée. L’accueil du peuple Marocain n’est cependant pas étranger au développement montant d’un tourisme vert. Cette région aride oblige les caprins (chèvres) à monter aux arbres pour se nourrir, images mondialement connues. Et la gastronomie alors ? Tafraout vous charmera avec des plats très riches et colorés, couscous berbère, tajine olives citron, ou de poissons, des mets à base d’huile d’argan, olive ou d’amlou sans oublier le thé à la menthe qui est signe d’hospitalité et de partage.





Carte

Voici tous les plats avec les ingrédients et prix

Les Entrées

  • Salade Marocaine

    Tomates, poivrons, huile d'olive et coriandre

    5€
  • Salade Mechouia

    Poivrons rouges et verts, tomates cuites, épices

    6€
  • Caviar d’aubergine

    Tomates, aubergines

    6,50€
  • Brique à l’œuf

    Thon ou viande grillé

    6,50€
  • Briouates

    Chèvre ou Œuf

    7€
  • Tchekchouka

    Poivrons, aubergines, courgettes, oignons, œufs, merguez

    7€
  • Harira

    Pois chiche, lentilles, agneau, vermicelle

    5€
  • Pastilla au poulet

    Oignons, amandes, œufs, cannelle, fleur d'oranger

    8€
  • L’assiette de Tafraout

    Brochette de poulet, merguez, salade Tafraout

    8€
  • Pastilla Pigeons

    9,90€
  • Pastilla Fruits de mer

    9€
  • Salade Mixte

    6€
  • Salade tomates et thon

    6€
  • Merguez à la Marocaine

    6€
  • Salade avocat crevettes

    8,50€
  • Carottes au Cumin

    4,50€

Les Tajines

Tajines d’agneau


  • Agneau, olives, citron

    17€
  • Agneau, pommes de terre, olives, tomates

    18€
  • Agneau, pruneaux, amandes

    18€
  • Agneau, aubergines

    17€
  • Agneau berbère

    18€
  • Agneau, figues

    18€
  • Agneau, ananas

    18€
  • Agneau, artichaut, petits pois

    17€
  • Agneau, kebab

    18€

Tajines speciaux


  • Bœuf Kefta, petits pois

    19€
  • Lotte, citron, carottes, tomates, poivrons, olives

    19€
  • Noix de saint jacques, carottes, tomates, poivrons, olives

    19€
  • Légumes, sept légumes

    14€
  • Pavé de saumon

    16€
  • Fruits secs abricot, figue, datte, raisin, noix

    16€
  • Tomates caramélisées

    16€
  • Gambas

    18€

Tajines poulet


  • Poulet, pruneaux, amandes

    18€
  • Poulet, raisins, oignons

    17€
  • Poulet, olives, citron ou pommes de terre

    18€
  • Poulet, ananas, amandes

    18€

Les Couscous



  • Couscous Mechoui

    18,50€
  • Couscous Royal

    19,50€
  • Couscous brochettes d'agneau

    16€
  • Couscous boulettes de bœuf

    15€
  • Couscous merguez

    15€
  • Couscous poulet

    14€
  • Couscous d'agneau

    16€
  • Couscous côtes d'agneau

    15€
  • Couscous brochettes de poulet

    14€

Couscous speciaux


  • Couscous sucré poulet, fassi

    16€
  • Couscous sucré agneau au miel

    17€
  • Couscous légumes

    10€

Les Grillades



  • Souris d'agneau aux poires

    22€
  • Mechoui

    19€
  • Brochettes Agneau

    17€
  • Brochettes Poulet

    15€
  • Merguez

    15€
  • Côtes d'agneau

    17€
  • Côte de veau

    18€
  • Poulet grillé

    15€
  • Brochettes Gambas

    18€
  • Dorade

    18€
  • Sardine

    16€
  • Entrecôte

    16€
  • Faux filet

    17€

Garnitures au choix


  • Riz oriental

  • Pommes sautées

  • Frites

  • Haricots verts

  • Petits pois

  • Salade verte

  • Salade marocaine

  • Zaalok

Suppléments


  • Poulet
    4,50€
  • Merguez
    5€
  • Boulette
    4,50€
  • Brochettes
    6,50€
  • Agneau
    6€

Les Desserts



  • Salade Orange

    6€
  • Pâtisseries maison trois pièces

    6€
  • Salade de fruits

    5€
  • Crêpe berbère miel, chocolat, cannelle

    6€
  • Seffa

    5€
  • Café ou thé gourmand trois pièces

    8€
  • Pastilla au lait

    5,50€


  • Café Liégeois

    6€
  • Chocolat Liégeois

    6€
  • Banana Split

    7€
  • Poire Belle Hélène

    7€
  • Pêche Melba

    7€
  • Colonel

    8€
  • Général

    8€
  • Dame Blanche

    7€
  • 2 boules au choix

    5€

Les Cocktails

Cocktails avec alcool



  • Tafraout

    gin, vodka, jus d’orange, jus d’ananas, sirop grenadine

    7€
  • Mojito

    rhum, menthe, cassonade, citron vert, jus de citron vert, limonade

    8€
  • Margarita

    tequila cointreau, jus de citron vert

    7€
  • Caipirinha

    cachaça, citron vert

    8€
  • Tequila sunrise

    tequila, jus d’orange, sirop grenadine

    7€
  • TGV

    tequila, gin, vodka

    8€
  • Daiquiri

    rhum, jus de citron vert, cassonade

    8€
  • Pina colada

    rhum, Malibu, jus de coco, ananas, lait

    8€

Cocktails sans alcool


  • Marrakech

    jus de pomme, jus d’ananas, sirop fraise

    6€
  • Virgin Mojito

    cassonade, jus de citron vert, citron vert ,menthe

    6€
  • Virgin colada

    jus de coco, ananas, lait

    8€

Les Boissons

Apéritifs



  • Coupe de champagne

    7€
  • Américano

    7€
  • Gin Tonic

    7€
  • Gin TOnic

    7€
  • Martini rosé / rouge / blanc

    7€
  • Kir Royal

    8€
  • Kir

    6€


  • Ricard

    6€
  • Pastis

    6€
  • Jack Daniel's

    7€
  • Chivas

    8€
  • Aberlour

    9,90€
  • Suze

    5€

Bières



  • 1664

    4€
  • Heineken

    4€
  • Desperados

    4€
  • Casablanca

    4€

Softs


  • Orangina

    3,50€
  • Ice Tea

    3,50€
  • Coca Cola Light / Zero

    3,50€
  • Shweppes Agrum Tonic

    3,50€
  • Jus de fruits pomme, orange ou ananas

    3€

Eaux



  • San Pellegrino 1L

    5€
  • Evian 1L

    5€
  • San Pellegrino 50 cl

    3,50€
  • Evian 50 cl

    3,50€
  • Perrier 33 cl

    2,50€

Les digestifs


  • Get 27

    5€
  • Baileys

    5€
  • Boukha

    5€
  • Poire Williams

    7€
  • Cognac

    7€
  • Armagnac

    7€

Boissons Chaudes



  • Thé à la menthe

    2,50€
  • Café

    2,50€
  • Décaféiné

    2,50€
  • Café crème

    3€
  • Irish coffee

    8€

Les Vins

Les vins français (37,5cl / 75cl)



  • Bordeaux AOC

    12€ / 18€
  • Côtes de Provence

    12€ / 18€
  • Pichet rouge

    5€ / 8€
  • Pichet rosé

    5€ / 8€
  • Pichet Blanc

    5€ / 8€

Les vins marocains (37,5cl / 75cl)



  • Ain Lorma rouge ou gris

    12€ / 19€
  • Guerrouane rouge ou gris

    12€ / 19€
  • Ksar Bahia rouge ou rosé

    14€ / 25€
  • Domaine Riad Jamil rouge ou rosé

    14€ / 26€
  • MD Excellence rouge ou gris

    17,40€ / 28€
  • Château Roslane

    XX / 47€

Les Champagnes



  • Champagne

    50€
  • Nicolas Feuillatte

    55€
  • Moët et Chandon

    65€
  • Ruinart

    85€

Les Allergènes

Certains de nos plats contiennent des fruits à coque ainsi que du miel et de la fleur d'oranger.

Amandes

Raisins

Miel

Fleur d'oranger

Canelle

Ananas

Pêche

Evénements

Possibilité de privatiser le restaurant pour des soirées : anniversaire, mariage, …

Les couleurs du Plessis, le festival

Jeudi 15 mars & Mercredi 28 mars

Soirées à thèmes avec musiciens & danseuse arabes

Site de la ville

Soirée du Réveillon

Lundi 31 Décembre

Soirée du Réveillon spécial 80'S

Nom de l'événement

Date de l'événement

Description de l'événement

Site si possible

Contact & Réservation

Pour toute réservation nous joindre par mail

Informations de contact

  • 1 Rue Pierre Brossolette,
    95130 Le Plessis-Bouchard
  • 01 34 15 81 87
  • restaurant.tafraout@gmail.com
  • Horaires
    Tous les jours de 12h à 14h30 puis de 18h à 22h30.